Agenda : Les rendez-vous des Caves du Parc

Cours d’oenologie, Club de dégustation, rencontre avec les vignerons(nes)label clients CDP, Ne ratez aucun événements !

Les Cours d’Oenologie :

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Nos prochaines éditions qui arrivent très vite !

Octobre

Orange is the new Wine

📅 Date : Jeudi 9 octobre
⏰ Horaire : 20h à 21h30

En octobre, les verres se parent d’une couleur flamboyante… Découvrez le vin orange, né d’un savoir-faire ancestral. À mi-chemin entre le blanc et le rouge, il révèle des notes surprenantes de fruits secs, d’agrumes et d’épices, parfaites pour accompagner l’automne.

Novembre

Les bulles en tout genre

✨ Pétillant, raffiné, festif : des bulles sous toutes leurs formes, du champagne au pétillant naturel pour un voyage sensoriel qui fait briller vos papilles ! 🥂

📅 Date : Jeudi 27 novembre
⏰ Horaire : 20h à 21h30

Décembre

Accords fantastiques : le guide des Caves du Parc

Plongez dans l’univers gourmand des fêtes et découvrez comment chaque plat peut se sublimer grâce au vin idéal. Foie gras, volailles dorées, bûches ou desserts chocolatés : laissez-vous surprendre par des associations qui éveillent les sens et rendent vos repas de fête encore plus mémorables.

📅 Date : Jeudi 11 décembre
⏰ Horaire : 20h à 21h30

Le places sont limitées: on vous attend !

Agenda de nos expériences

Cours d’oenologie, Club de dégustation, rencontre avec les vignerons(nes)label clients CDP, Ne ratez aucun événements !

LES COURS ŒNO

Envie de découvrir le vin autrement ?

Rejoignez les soirées animées par Marie, notre experte passionnée, et laissez-vous guider à travers des dégustations conviviales, accessibles à tous.

Entre découverte des cépages, conseils de dégustation et moments de partage, chaque soirée est une invitation à explorer le vin avec plaisir, dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Durée : 1h30 (de 19h30 à 21h00)
Tarif : 29 € par personne

Prochaines dates :

21 mai : Club de dégustation – Les jeunes appellations qui montent, montent ! (Volet 1 : Terrasses du Larzac)

25 juin : Côtes de Provence – déclinaison en 3 couleurs

LE CLUB DE DÉGUSTATION BY ELLESVINO

Un rendez-vous unique, entre femmes, pour découvrir l’univers du vin avec élégance et convivialité.
Chaque soirée allie dégustation thématique et moment de partage dans une atmosphère bienveillante et raffinée.

Durée : 2h
Horaires : de 20h30 à 22h30
Tarif : 45€ par personne

Prochains rendez-vous :

Mercredi 20 mai : Club Ellesvino – Les vins de printemps
Une sélection fraîche et de saison pour célébrer le retour des beaux jours.

Mercredi 24 juin : Club Ellesvino – « Rosés ! On ouvre la saison et on casse les préjugés ! »
Une soirée conviviale pour redécouvrir les rosés et bousculer les idées reçues.

LES RENDEZ-VOUS VIGNERON(NES) DU SAMEDI

Chaque samedi, vivez nos dégustations à la cave : un moment libre, convivial et gourmand pour rencontrer nos vignerons, maisons et artisans partenaires.

Entre vins, spiritueux et produits d’épicerie fine, découvrez de nouvelles saveurs et échangez directement avec ceux qui les créent.

Horaires : de 10h30 à 20h30
Dégustation offerte toute la journée

Programme :

Samedi 18 avril : Rosé Profiling
25 avril : Blanc Profiling
2 mai : Rouge Profiling

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