Ne ratez aucun de nos cours pour la saison 2024 – 2025 :

Jeudi 26 Septembre : La Provence ne voit pas que la vie en rose !
Plongez dans l’univers ensoleillé des vins de Provence ! Découvrez et appréciez les subtilités des vins blancs et rouges de cette région emblématique. Ce cours vous permettra de maîtriser l’art de déguster et de comprendre ces trésors viticoles.

Jeudi 10 Octobre : Le Beaujolais, Brisons les idées reçus !
On entend souvent les mêmes critiques à propos du Beaujolais : « Ça a un goût de bonbon » ou « C’est juste du Beaujolais Nouveau ». Ce cours est l’occasion parfaite pour découvrir les vins du Beaujolais sous un nouveau jour, en dégustant leurs crus d’exception !
Pour chaque participant de ce cours, une assiette de charcuteries et fromages offerte le jour du Beaujolais Nouveau !

Jeudi 31 Octobre : Et si on prenait un peu de hauteur ?
Apprenez comment les hauteurs et le climat affectent les arômes et les saveurs, et développez une nouvelle appréciation pour ces vins.

Jeudi 14 Novembre : Et si on accordait nos Champagnes ?
À travers cette dégustation exceptionnelle, découvrez les subtilités des différents types de Champagnes et apprenez à les accorder avec une sélection de fromages raffinés. Un voyage sensoriel unique vous attend, alliant effervescence et saveurs délicates.

Jeudi 12 Décembre : Les accords mets et vins des Fêtes de fin d’année !
À l’approche des fêtes, la préparation du repas peut devenir un vrai casse-tête, surtout lorsque surgit la question fatidique : quels vins choisir pour les accords ? Pas de panique ! Avec ce cours, vous deviendrez de véritables expert·e·s en vin et pourrez impressionner votre famille !