• Ce Chevalier d'Ă©on n'a nul besoin de se travestir pour vous plaire ! Pour apĂ©ritif, ou un plateau de crustacĂ©s, il sera parfait. Ce chardonnay est aussi l'ami des fromages de chèvres : essayez, vous ne pourrez pas ĂŞtre déçu !
  • Plongez au cĹ“ur des saveurs du Jura avec notre Box Fondue Gourmande, spĂ©cialement sĂ©lectionnĂ©e pour accompagner Ă  merveille une fondue traditionnelle. 🔸 Vin Blanc – Vin du Jura "Chardonnay/Savagnin" Famille Perrin (75cl) Un mariage subtil entre la rondeur du Chardonnay et le caractère du Savagnin. Ce vin blanc typique du Jura, aux arĂ´mes de fruits secs et de noix, apporte fraĂ®cheur et complexitĂ©, parfait pour sublimer votre fondue. 🔸 Vin Rouge – CĂ´tes du Jura "Harmonie" Famille Perrin (75cl) Un vin rouge Ă©lĂ©gant et Ă©quilibrĂ©, aux notes de fruits rouges et d’épices. Ses tanins soyeux en font un excellent compagnon pour accompagner les saveurs intenses du fromage fondu.
  • Plongez au cĹ“ur des saveurs savoyardes avec notre Box Raclette Gourmande, une sĂ©lection idĂ©ale pour sublimer votre raclette et ravir tous les amateurs de fromage fondu. 🔸 Vin Blanc – Vin de Savoie "DistinguĂ©" Philippe Grisard (75cl) ÉlĂ©gant et aromatique, ce vin blanc aux notes florales et fruitĂ©es apporte une belle fraĂ®cheur qui Ă©quilibre Ă  merveille l’onctuositĂ© du fromage Ă  raclette. Un compagnon idĂ©al pour une raclette traditionnelle ou une variante au lait cru. 🔸 Vin Rouge – Vin de Savoie "Audacieuse" Philippe Grisard (75cl) Ce vin rouge au caractère gourmand, aux arĂ´mes de fruits rouges et d’épices, accompagne Ă  la perfection les raclettes aux fromages fumĂ©s ou au poivre. Sa structure Ă©quilibrĂ©e met en valeur les saveurs intenses du fromage fondu et de la charcuterie.
  • CuvĂ©e raffinĂ©e, mĂŞlant fraĂ®cheur, arĂ´mes de fruits frais et fleurs blanches, avec une texture ample et Ă©quilibrĂ©e.
  • đź“… Date : Mardi 8 Avril ⏰ Horaire : 20h30 Ă  22h30

    Lors de cette soirée, laissez-vous guider par Maud, directrice des Caves du Parc, et Christelle Taret, 1ère Femme Maître-Caviste de France, pour un voyage sensoriel au cœur du monde des cocktails.

  • Les beaux jours reviennent, les verres s’éclaircissent… et une question existentielle s’impose : mais au fond, comment on fait les rosĂ©s ?

    Ce mois-ci, nous vous proposons un voyage sensoriel autour du vin le plus mal compris (et pourtant le plus bu en terrasse) : le rosé.

    🧬 On décortique les méthodes d’élaboration : pressurage direct, saignée, macération… Vous saurez enfin faire la différence entre un rosé de piscine et un rosé de gastronomie.

    ⏰ Horaire : de 19h à 20h30

  • Vin blanc aromatique, alliant fraĂ®cheur, rondeur et notes florales et fruitĂ©es, idĂ©al pour poissons et apĂ©ritifs.
  • Offrez-vous une vĂ©ritable expĂ©rience avec notre Box Raclette Party, une sĂ©lection idĂ©ale pour accompagner vos soirĂ©es chaleureuses et conviviales. 🔸 Vin Blanc – Vin de Savoie "Souveraine" de Philippe Grisard (75cl) Un vin blanc d’exception issu du cĂ©page Roussette, aux arĂ´mes floraux et aux notes de fruits mĂ»rs. Son Ă©lĂ©gance et sa fraĂ®cheur en bouche sublimeront le fondant du fromage Ă  raclette. 🔸 Vin Rouge – IGP Pays d’Oc "Les Jeunes Pousses" de Calmel & Joseph (75cl) Un Pinot Noir lĂ©ger et fruitĂ© aux tanins soyeux, parfait pour accompagner la charcuterie et apporter une belle rondeur Ă  votre repas
  • Grâce Ă  notre mĂ©thode de Whisky Profiling, dĂ©couvrez des Whisky adaptĂ©s Ă  vos goĂ»ts et prĂ©fĂ©rences. Une approche personnalisĂ©e pour vous faire dĂ©couvrir les rĂ©fĂ©rences qui correspondent parfaitement Ă  votre palais, selon vos sensations et vos envies.

  • Wine profiling

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