• Brick Gin

    30,60 
    Élaboré pour les professionnels, une fraîcheur avec 3 ingrédients uniques : genièvre, poivre et citron. Un équilibre parfait accessible pour tous.
  • le foie gras Phil Cuisine mariné au porto et à l'armagnac, une tranche de pain toastée. L'addition parfaite pour faire une fête de toutes les occasions!
  • Telle une plume, vous vous envolerez sur ses notes d’agrumes, d’amandes et d’anis, le tout structuré d'un joli gras qui vous enveloppera les papilles avec gourmandise. Comme son nom l'indique, le vin est vinifié en "oeuf", cuve ovoïde qui favorise la production de vins équilibrés et moelleux, pour des arômes sublimés.
  • Une jolie découverte pleine de fraîcheur sur les agrumes mais aussi floral avec une belle persistance aromatique et une amertume maîtrisée.
  • Sancerre

    33,20 
    Mon Beau Sancerre ! Tu sillonnes les routes parsemées de richesses aromatiques, pour trouver des framboises et fraises croquantes, Qui te donnent tout ton charme…
  • Oriu, c'est de la dentelle en bouche avec une belle richesse aromatique sur des notes de fruits noirs et des épices (clou de girofle).  
  • Partisan, la vodka biologique, authentique et engagée. Cette vodka est parfaite pour tous les Partisans du goût. Issue d'une distillerie indépendante en Biélorussie.
  • Copalli blanc

    39,20 
    Un verre de forêt tropicale, ce rhum sur des notes végétales vous transportera jusqu’en Amérique du sud pour encore plus de fraîcheur.
  • Laurent-Perrier l’a fait ! A dominante Chardonnay, il exprime toute l’élégance d’un Champagne racé. D’une grande finesse et une belle fraîcheur.
  • Maturité, concentration, et expression du terroir, voilà ce que recherche Gio Sergi ! Un pari réussi, un vin tout en équilibre et en finesse, avec une persistance aromatique sur une finale qui nous transporte en Provence sur des notes de pêches et d'épices douces.
  • La recette ?  Nous ne pouvons pas vous la donner, elle reste secrète avec sa petite touche de whisky français. Un classique auquel Le Barteleur rend hommage, proposant une recette savoureuse, issue de dosages savants pour un équilibre parfait. Leur secret ? Leur whisky "rye" (de seigle, plus doux) vanillé et miellé, et l'ajout d'une pointe de vin rouge aux notes de petites fraises, framboises, et griottes.
  • Un vin typiquement Jurassien ! D’une très grande persistance aromatique, sur des notes de noix, muscade et curry. A essayer de toute urgence avec un vieux comté...
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