Pour faire durer le plaisir, étaler des Aubergines Confites aux Epices sur une tranche de pain légèrement grillée. Servir avec une feuille de coriandre fraîche au-dessus.
On nous chuchote à l'oreille que la perfection n'existe pas, pourtant elle se trouve juste sous vos yeux...
Une belle complexité, on retrouve des épices avec la fraîcheur. Une longueur incroyable. Le coup de coeur assuré.
De la gourmandise avec une belle expression des fruits noirs miellés avec des notes empyreumatiques.
Un vin puissant et complexe qui mérite d'être découvert aux Caves du Parc.
Une véritable pépite sans souffre ajoutée !
Bel équilibre, entre minéralité et complexité, il se dévoile sur des notes de fruits bien mûres et charnues.
La petite dernière du Domaine, coup de coeur !
Un nez séduisant sur l'abricot et la pêche. La fraîcheur des agrumes s'entremêlent avec des notes salines, pour vous offrir une belle longueur sur ce rosé des beaux jours.
Quand j'entends 100 % Marsanne, mon cœur palpite de bonheur !!
C'est un vin sur des notes de camomille, de coing légèrement miellée. Tout ça avec une très belle fraîcheur et une longueur incroyable.
Que diriez-vous d'un saumon au beurre blanc accompagné de riz safranés ?
Moi, je dis oui !