Mon Beau Sancerre !
Tu sillonnes les routes parsemées de richesses aromatiques,
pour trouver des framboises et fraises croquantes,
Qui te donnent tout ton charme…
Une véritable pépite sans souffre ajoutée !
Bel équilibre, entre minéralité et complexité, il se dévoile sur des notes de fruits bien mûres et charnues.
On en redemande ! Une grande richesse aromatique avec un tanin velouté.
Son nom ne fait pas défaut, les griottes se montrent sous leurs meilleur jours, flattées par une matière soyeuse et toute en douceur.