Quand j'entends 100 % Marsanne, mon cœur palpite de bonheur !! C'est un vin sur des notes de camomille, de coing légèrement miellée. Tout ça avec une très belle fraîcheur et une longueur incroyable. Que diriez-vous d'un saumon au beurre blanc accompagné de riz safranés ? Moi, je dis oui !