Copyright : Les Caves du Parc

 

Pour 4 personnes

Préparation : 10 à 15 minutes.

Temps de repos : 2h à 5h.

Difficulté : assez facile.

 

Liste des ingrédients :

    • Pour 4 personnes
      • 1 bouteille de vin rosé
      • 2 pamplemousse roses
      • 1 orange
      • 1 citron

 

Préparation :

  1. Lavez les agrumes à l’eau, puis pressez le jus d’un pamplemousse rose et mettez le de côté.
  2. Coupez orange, citron et pamplemousse en rondelles.
  3. Disposez les dans une carafe ou un saladier et versez le vin rosé dessus.
  4. Ajouter le jus de pamplemousse (et une touche de sucre de canne pour celles et ceux qui préfèrent la version sucrée).
  5. Réservez le mélange au frais et laissez-le au moins 2h pour laisser le rosé s’imprégner des agrumes.
  6. Servez frais dans des verres à vin, et ajoutez des glaçons à votre convenance.
  7. Trinquez et profitez !

 

Le choix du vin rosé : Vin de Pays du Mont Caume rosé 2021, Domaine de l’Olivette à 10 € aux Caves du Parc.

 

Nous vous souhaitons une bonne dégustation !